内蒙烤全羊技术（附自制腌料水及秘制香料包配方）

内蒙烤全羊技术（附自制腌料水及秘制香料包配方）

内蒙烤全羊技术（附自制腌料水及秘制香料包配方）

【文字资料】内蒙烤全羊技术（附自制腌料水及秘制香料包配方）

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【资料描述】:

烤全羊是蒙餐盛宴最传统也是最重要的一道菜品，金红油亮的羊肉，烤制的外焦里嫩酥香又不油腻。烤全羊如此胜美闻名，除了在羊肉的选择上有严格的要求外，一整套特殊的烤制方法也相当严谨。

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